I'm in the kitchen

Ведение домашнего хозяйства

_V2A8635 Kopie

Извините за не очень современный заголовок, мне он попахивает справочниками для молодой хозяйки, нафталином и восьмидесятыми. Но из песни слов не выкинешь - я очень озаботилась всем, что облегчит мне жизнь, освободит голову и руки.

Пример: раньше я готовила всем (три чел.) завтраки с собой утром. Не так давно я решила перестроить свой распорядок вечера и делаю эти дела вечером. Сейчас я только что из кухни. Что я сделала: нашла три контейнера для завтраков и два для обедов. Порезала три булочки пополам. Две из них намазала кримчизом, начинила колбасой/сыром. Одну только колбасой. Порезала огурцы, мини-помидоры оставила целиком. Разделила готовые обеды по контейнерам. Запустила посудомоечную. Вытерла плиту и раковину.

На это у меня ушло 25 минут.
25 М И Н У Т!!!! Это же кошмар какой.

Поэтому запускаю серию постов по оптимизации домашнего хозяйства.

Первый волшебный совет: писать список покупок по зонам в магазине. От входа к выходу. Как часто вы видите что-то в конце списка и несётесь за этим назад?
Так вот, обычно в магазинах сначала овощи/фрукты, затем хлеб/крупы, сладкое и так далее. На это требуется совсем минимум усилий, но именно эта мелочь экономит время в магазине.

Очень хотелось бы общения именно на эту тему, поэтому, пишите! Лайки не нужны, а ваши комментарии просто бесценны!
I'm in the kitchen

Киношное

По рекомендации дружочка romrodinka посмотрела фильм "Манчестер у моря" - очень не легкий фильм, очень трогает все струны души. Я в кои-то веки не рыдала весь просмотр (я очень легко начинаю плакать), но фильм однозначно затронул.
Жизнь это такая штука... иногда настолько хрупкая, как яичная скорлупа. Один шаг не туда и всë, ничего не вернуть.



Collapse )
I'm in the kitchen

Ноябрь 2021

"Просто фотографируй что-нибудь каждый день, может, тебе станет лучше" (с) "Стеклянный отель", Эмили Сент-Джон Мандел.

_V2A6116 Kopietoned

_V2A6110 Kopie

_V2A6112 KopieToned
I'm in the kitchen

Картофельное пюре с заковыркой

Давайте я расскажу, как я приукрасила обычное картофельное пюре: картошка, корневой сельдерей и морковка для цвета - варить не как обычно для пюре, а немного дольше - из-за морковки и сельдерея - не жалеем масла, немного дижонской горчицы и пармезана.

I'm in the kitchen

Привет октябрь!

Что-то захотелось написать в жж. Не обещаю частых постов или рецептов, потому как ничего не планирую, да и спектр моих увлечений на данный момент очень широк - от палеток теней до спорта, а где-то между ними домоводство (в моем понимании это упрощение нашей жизни) и планирование еды (меню на неделю, причем так, чтобы и полезно и вкусно и ничего не выкидывать, страдаю иногда этим, накуплю чего-то и не хочу готовить, в итоге или делаю что-то "из под палки" или выбрасываю).

Скажем сентябрю "пока". Он у меня был офигенный.

Sci Fi Treffen in Speyer

_V2A5276 Kopie
I'm in the kitchen

Сериал Хорошие девчонки/Good Girls

Я к вам с новой киношечкой



Американский сериал комедийно-криминального жанра, рассказывающего о женщинах, которые живут в небольшом пригороде, где постоянно сталкиваются с серьёзными проблемами личной и профессиональной жизни. Героини натуральным образом пытаются свести концы с концами, однако, увы, получается у них не очень хорошо. Троица устает от постоянных лишений, из-за чего решают пойти на настоящее безумство. Они готовы ворваться в банк с игрушечными пистолетами, чтобы совершить безумное ограбление. Что же будет дальше? Неужели это сойдёт им с рук. Героини даже не представляют, насколько сильно они ошиблись и какие последствия может возыметь это безумное решение произвести ограбление. Сериал возвращается на экраны с третьим сезоном. Комедийная составляющая вкупе с криминальными делами останутся на прежнем уровне.