Наташ а обжаривать зачем? чтоб вкуснее было?
У нас жарить до 3х лет не рекомендуют.

такой суп и не только малышам пойдет :))

Мы так же делаем, только без кольраби, надо будет попробывать.

Здорово! я уже и от Юли все детские рецепты в копилку складываю, и твой туда же. Все скоро пригодится! :)

У меня внуку 5,5 месяцев, скоро прикармливать начнут, а я им ресурсы подготавливаю!:)

как вспомню свою старшую в этом нежном возрасте - так вздрогну: ничего не ела...может потому что я ей такой чудесный суп не варила

Вкусный супчик, я бы и сама его съела ;)
Я до двух лет "изголялась " с супами, пюре и пудингами сладкими и несладкими, потом дочка взяла ложку и съела тарелку борща с невиданным аппетитом.

Рада Наташа, что я так "пагубно" на вас повлияла :)))

Ой, Наташ, а я не обжариваю малышу пока.

ну тогда я тоже так делаю - припускаю немного мяско с лучком и морковью, а потом уже другие овощи и воду добавляю.
:)

А у нас рекомендуют младенцам варить суп с "красным" мясом индейки, как наиболее богатым железом, т.е. мясо с ножек и бедер. Поэтому я своим варила суп в этом возрасте исключительно с ним. Ну и батат добавляла, чтоб чуть сладковато получалось. В конце, конечно, пюрировала. Очень вкусный суп был, как сейчас помню. Сама с удовольствием ела. :)

Батат очень полезный - в нем каротин, витамин А, кальций, железо. Для младенцев он хорош тем, что очень питательный - углеводов и калорий больше, чем в картошке. Насчет прививать любовь - я не знаю, насколько это в принципе возможно, по крайней мере я сужу по своим детям, которые до 2 х лет ели батат в супе, а потом еще дочь какое-то время очень любила печеные бататы, а теперь ни один из детей батат не берет в рот ни в каком виде.

а я такой вообще для домашних варю))
и дщерь моя младшая обожает все с капустой ))) и броколли обожает!))))так что бощи, щи и овощные супы у нас почти каждый день)))
а суп из тыквы или из кабачков, так вообще за милую душу!

прививай-прививай!
оч полезно :)

А я за,что надо немного обжарить. Надо чтобы не только полезно, но и вкусно. Я как-то купила ребенку в банке мясо с овощами. Попробовала сама и ребенку не дала, это вообще как кушать можно. Или в книгах про кормление детей. Желток с молоком, они бы сами попробовали это, а потом детям предлагали.

Ой,как вкусно,мои детки очень любили такие блюда и вообще любые другие с овощами:))))И я тоже обжаривала,никаких проблем небыло и на самом деле так вкуснее:))))

Наталочка, и я подобные супчики своей красотуле делаю. Только еще и пюрирую,т.к. у нас пока 4 зубчика и не очень жевать-то еще получается. Мяско разное добавляю. Говядину из-за железа, кролика вареного. Еще делаю с броколли и цветной капусточкой, тыквочкой, пастернак тоже часто добавляю, сельдерей и обязательно масло для бэбиков в био-магазине беру,т.к. жиры им тоже нужны,ну и в конце варки петрушечку, укропчик...
Баночное едим только когда совсем нет времени готовить и только из био-магазина,т.к. все остальное такое какое-то неестественное и еще пахнет странно...
Кстати, с удовольствием прочитала твой пост о детском ДР(нам 5-го декабря тоже годик будет), думаю,что утащу у тебя идею тортика.Звучит уж очень хорошо!
Расти Вам большими и здоровыми!

Ух, какие вы уже зубастые! Тьфу-тьфу на вас!:)))
Режем кролика на куски.Т.к. филитировать спину кролика не умею,то варю прямо всю спинку, а потом уже снимаю мясо с костей. Варю так же как и курицу,как куриный бульон. С луковицей, сельдиреем,морковкой, петрушкой,если есть порей то и его туда же. Только естественно не солю.
Мне уже давно книжку подарили английского автора о детском питании, но она какая-то смелая для меня. Рыбу вот все никак в рацион не введу-боюсь. А вы уже кушаете рыбку? Как ты ее готовишь?
Попытаюсь на след. выходных попробовать с тортом,чтобы знать результат и заранее уточнить,если что-то сделаю не так;)))

ооо Наташ, я бы сама от такого не отказалась))) диетично)

Я уже самовольно налопалась глазами твоего яства!
Очень!!! Пасибки, дорогая!

Спасибо огромное за рецепт, делаю его очень часто и малыш ест с большим удовольствием!